Советы хозяйке

Зелень петрушки и зеленый лук можно иметь и зимой. Для этого коренья петрушки или лука посадите в горшочки для цветов или ящики и поставьте в кухне на подоконник. Поливать

Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку.

В салаты из мяса и рыбы хорошо добавлять маринованные овощи.

Огурцы, предназначенные для салата, можно не очищать от кожуры, их необходимо вымыть щеткой.

Баклажаны, предназначенные для приготовления икры, не следует пропускать через мясорубку: от металла готовая икра  приобретает неприятный привкус.